-
Xelatina substitutiva do plasma
XELATINA SUBSTITUÍDA DO PLASMA A escaseza de fontes de sangue, a prevalencia de enfermidades transmitidas polo sangue, o desenvolvemento da tecnoloxía de transfusión de sangue autóloga, a clarificación da eficacia clínica...Ler máis -
Tres malentendidos sobre o coláxeno
TRES MALINTENSIÓNS SOBRE O COLÁXENO En primeiro lugar, adoita dicirse que "o coláxeno non é a mellor fonte de proteínas para a nutrición deportiva". En termos de nutrición básica, o coláxeno ás veces clasifícase como unha fonte de proteínas incompleta por...Ler máis -
Xelatina
XELATINA Tamén coñecida como xelatina ou xelatina de peixe, tradúcese do nome inglés Gelatin. É unha xelatina feita a partir de ósos de animais, principalmente gando ou peixe, e está feita principalmente de proteínas. ...Ler máis -
O efecto da calidade da xelatina nas cápsulas brandas
O EFECTO DA CALIDADE DA XELATINA NAS CÁPSULAS BRANDAS A xelatina sempre xoga un papel principal no proceso de produción de cápsulas brandas, polo que os diversos parámetros e a estabilidade da xelatina teñen un grande impacto na produción de cápsulas brandas...Ler máis -
Orixe da xelatina
Ler máis -
Tres malentendidos sobre o coláxeno
TRES MALINTENSIÓNS SOBRE O COLÁXENO En primeiro lugar, adoita dicirse que "o coláxeno non é a mellor fonte de proteínas para a nutrición deportiva". En termos de nutrición básica, o coláxeno ás veces clasifícase como unha fonte de proteínas incompleta por...Ler máis -
Aplicación da xelatina en materiais biomédicos
APLICACIÓN DA XELATINA EN MATERIAIS BIOMÉDICOS A xelatina, un material biopolímero natural, é un aditivo alimentario preparado por hidrólise moderada de ósos, peles, tendóns e escamas de animais. Non hai nada comparable a este tipo...Ler máis -
Mellora o teu xogo de S'mores con marshmallows caseiros
O s'mores é unha sobremesa clásica do verán, e por unha boa razón. Un marshmallow torrado e esponxoso e cubos de chocolate lixeiramente derretidos están intercalados entre dúas galletas Graham crocantes; nada mellor que isto. Se es amante do s'mores e queres subir o nivel deste doce...Ler máis -
A xelatina satisfai a necesidade global de sustentabilidade
A XELATINA SATISFACE A NECESIDADE GLOBAL DE SOSTENIBILIDADE Nos últimos anos, a comunidade internacional prestou cada vez máis atención ao desenvolvemento sosteñible e chegouse a un consenso en todo o mundo. Máis que en calquera outro momento do...Ler máis -
Procurar o desenvolvemento verde e sostible
PROMOVER UN DESENVOLVEMENTO ECOLÓXICO E SOSTIBLE Como empresa que produce produtos totalmente naturais, Gelken ten unha responsabilidade especial pola protección ambiental e climática. Reducir o consumo de enerxía e reforzar a protección climática son...Ler máis -
Que é a xelatina en follas e como se usa?
QUE É A XELATINA EN FOLLAS E COMO SE USA? A xelatina en follas (follas de xelatina) é unha escama fina e transparente, dispoñible habitualmente en tres especificacións: 5 gramos, 3,33 gramos e 2,5 gramos. É un coloide (c...Ler máis -
Péptidos de coláxeno para as articulacións
PÉPTIDOS DE COLÁXENO PARA AS ARTICULACIÓNS O ex tenista profesional alemán Marcus Mendzler gañou o campionato internacional de tenis. Despois de retirarse dos deportes profesionais, converteuse en adestrador de tenis. Isto...Ler máis
