Casa

Gelatina industrialtamén se coñece comoGelatina técnica.Para a xelatina industrial, divídese en xelatina de pel, xelatina ósea, xelatina en po de fusión en quente, xelatina especial para proteínas e xelatina especial para alimentación.Ten moitas propiedades físicas e químicas excelentes, como a formación de xeles reversibles, adhesividad e actividade superficial.De xeito que é amplamente utilizado nunha variedade de produtos de chapas, mobles, mistos, pensos, envases, fabricación de papel, téxtil, cerámica, revestimentos e industrias metalúrxicas.É un excelente adhesivo de fabricación industrial.

Xelatina industrialé unha especie de partículas amarelas ou marróns pálidas sen cheiro desagradable e impurezas visibles, e contén 18 tipos de aminoácidos.Ten un peso molecular de 10.000 a 100.000.O seu contido de humidade e sal inorgánico é inferior ao 16% e o contido de proteínas é superior ao 82%, o que o converte nunha fonte ideal de proteínas.