Na actualidade, as materias primas saudables para ósos e articulacións no mercado subdivídense enVitamina-D, Vitamina-K, Ccalcio,Coláxeno,GlucosaminaCcondroitina,Oácido graxo mega-3, etc.A innovación en compoñentes xoga un papel vital no desenvolvemento do mercado. Un dos compoñentes máis prometedores do mercado é o coláxeno.
coláxeno é un dos ingredientes funcionais de máis rápido crecemento no mundo. Segundo o informe de GrandVvistaRinvestigación, estímase que a taxa de crecemento anual composta do mercado do coláxeno alcanzará o 5,9 % entre 2020 e 2027. Dado que o coláxeno é unha proteína esencial para o corpo humano, pode complementar unha variedade de nutrientes para o organismo e achegar múltiples beneficios, como a pel e a saúde. Ademais dos alimentos e bebidas habituais ricos en coláxeno, na industria cosmética, o coláxeno tamén é un "convidado residente".
A materia prima tamén se usa amplamente na industria sanitaria.GrandVvistaRinvestigacióndixo que o coláxeno manterá unha posición de liderado no período de previsión e representará o 48 % da cota de mercado en 2027. A razón pola que pode desempeñar un papel importante na saúde ósea é que o coláxeno é un importante "colchón" entre os ósos. Cando o corpo carece deste elemento, hai menos capa protectora entre as articulacións debido ao desgaste e á inflamación (artrite). Polo tanto, un suplemento oportuno de coláxeno pode fortalecer o tecido da cartilaxe articular; aumentar a densidade ósea; acelerar a síntese e a recuperación óseas; evitar a dexeneración articular, etc.
Segundo os datos de Innova Market Insights, o mercado global do coláxeno aumentou un 20 % entre 2014 e 2018. No campo da saúde ósea, o crecemento do produto correspondente deDo malClaw,BoswelliaSerratas, MSM,ColáxenoPpéptido,Glucosaminae outros compoñentes tamén é moi forte. Os datos mostran que o coláxeno é agora un dos compoñentes de máis rápido crecemento no campo dos alimentos funcionais.
Nunha serie de experimentos con humanos, confirmouse que a suplementación axeitada de coláxeno pode aliviar a dor e reducir a resposta inflamatoria. Recomendouse o coláxeno oral como tratamento básico. Ademais, outro estudo multinacional mostrou que pacientes homes e mulleres foron estudados de forma dobre cega. Os resultados mostraron que o grupo experimental tomou 10 g de coláxeno hidrolizado todos os días durante dous meses consecutivos, o que reduciu significativamente a dor causada pola artrite e a demanda de analxésicos.
coláxeno,como o ingrediente máis popular no mercado de suplementos dietéticos, depende da súa versatilidade. Ademais de mellorar a saúde e a actividade dos ósos e as articulacións, tamén desempeña un papel positivo nos ligamentos, tendóns, músculos e outras partes do corpo. O máis importante é que, como ingrediente para a saúde ósea, o coláxeno tamén é moi axeitado para a formulación de múltiples ingredientes, que poden proporcionar beneficios máis completos para a saúde ósea e articular.
A partir da observación das formas de dosificación dos suplementos dietéticos, as cápsulas e os comprimidos tradicionais están a perder os seus seguidores. Non obstante, a forma en po é cada vez máis popular. Ademais, o coláxeno tamén aparece máis en produtos de aperitivo como lambetadas brandas, bebidas e barritas nutricionais.
Data de publicación: 06 de maio de 2022
